Hackepeter

Poucas pessoas conhecem essa deliciosa comida Alemã, acreditem, Alemã! Vendo, mais parece uma comida síria pelo fato de lembrar um kibe cru.

Ao olhar a impressão não é das melhores, confesso que comigo foi assim. Quem me conhece sabe que sou muito chata em relação a alimentação. Pense numa pessoa chata, enjoada, fresca e mais um monte de coisas que não vem ao caso agora...

Pois é, quem diria que surgiria um amor a primeira mastigada. Hoje sou apaixonada por esse prato "exótico".

Ingredintes: carne crua moída (patinho ou coxão mole), salsinha e cebolinha picadas, cebola, molho inglês, azeite, conhaque, páprica picante, sal, limão, ovo, pimenta a gosto. Acompanhamento: pão sírio ou preto. Particularmente, prefiro o sírio que dá um sabor muito mais especial.

Tudo bem se sua reação for: "ui que nojo" ou "tá louco se vou comer isso". Mais acredite, é muito bom!

Para quem gosta de experimentar uma comida diferente, vai essa dica.

Eu desejei e comi na sexta feira, junto com uma noite de queijos e vinhos. Uma delícia!

Desejo a todos uma ótima semana.